Odchudzanie stało się znakiem naszych czasów. Większość ludzi na całym świecie nie jest zadowolonych ze swojego wyglądu, dlatego sięga po coraz to nowe diety odchudzające. Które z nich są najbardziej popularne, jaką charakteryzują się skutecznością i czy są polecane przez lekarzy? Jak stracić znienawidzoną tkankę tłuszczową wykorzystując do tego celu domowe sposoby?
Najpopularniejsze diety na świecie
Już około 5 lat temu, w 2009 roku zapanowała moda na odchudzanie się z wykorzystaniem diety dr Dukana. Jej twórca zapewniał, że jest to skuteczna, bezpieczna metoda odchudzania się, w której uzyskać można błyskawiczne, pożądane efekty. Dieta Dukana, nazywana również dietą białkową, zrobiła światową karierę, głównie z uwagi na błyskawiczną utratę kilogramów – nawet do 3 kg w ciągu pierwszych pięciu dni jej stosowania. Wymagała jednak dyscypliny, cierpliwości i trwałej zmiany nawyków żywieniowych.
Dieta Dukana polega na przeprowadzeniu czterech etapów odchudzania:
- Etap I – spożywanie wyłącznie produktów białkowych – czas trwania od 1 do maksymalnie 10 dni,
- Etap II – spożywanie produktów białkowych i warzyw, aż do czasu uzyskania pożądanej wagi,
- Etap III – utrwalenie wagi, przy spożywaniu produktów białkowych, warzyw, owoców, chleba ciemnego i sera żółtego, gotowanego makaronu, brązowego ryżu, czas trwania – 10 dni na każdy utracony kilogram,
- Etap IV – stabilizacja, trwająca całe życie, aby nie dopuścić do efektu jojo.
Dieta grup krwi
Dużą popularnością cieszy się nadal dieta odchudzająca dostosowana do grupy krwi danej osoby. Pozwala schudnąć 1 kg w dwa tygodnie i została stworzona przez dr Petera D`Adamo. Według niego białka zawarte w różnych pokarmach każda osoba przyswaja inaczej. Dlatego osoby z grupą krwi „0” powinny jeść mięso, ale już z grupą krwi „A” powinny zostać wegetarianami. Przy grupie krwi „B” należy postawić na różnorodność, tj. jeść mięso, warzywa i nabiał w każdej postaci. Przy grupie krwi „AB” można spożywać wszystko, ale posiłki należy jeść powoli.
Niska kaloryczność to cecha wielu diet odchudzających, dlatego powszechnie stosowana jest dieta 1000 kalorii. Zakłada ona zmniejszenie o około 2/3 dawki kalorii przyjmowanych dziennie. Jest różnorodna, ale zakłada włożenie wysiłku w liczenie kalorii w poszczególnych potrawach. Przy zmniejszeniu kaloryczności posiłków na dzień organizm człowieka zaczyna zużywać zmagazynowany tłuszcz. Można dzięki temu schudnąć około 1 kg tygodniowo, co jest bezpiecznym tempem utraty kilogramów.
Co na temat diet odchudzających mówią lekarze?
Metoda Dukana według specjalistów powoduje szybką utratę wagi, ponieważ po białkowych posiłkach organizm zużywa dużo energii na trawienie. Jednak dieta sprzyja zaparciom i jest zakazana dla osób chorujących na nerki, tarczycę i cukrzycę.
Według lekarzy, dieta dostosowana do grupy krwi nie zaszkodzi nam, ponieważ tempo chudnięcia jest niewielkie. Przy dłuższym stosowaniu może prowadzić do niedoboru pewnych składników odżywczych. Jest to dieta zasadniczo chroniąca przed efektem jo-jo.
Lekarze zalecają, aby odchudzać się w racjonalnym tempie, około 1 kg tygodniowo, przy zachowaniu różnorodności diety, bogatej w witaminy i składniki mineralne.
Domowe sposoby na odchudzanie
Obok konstruowanych przez lekarzy i dietetyków diet odchudzających, każdy z nas zna domowe sposoby na utratę tkanki tłuszczowej. Zaleca się picie dużych ilości wody mineralnej i spożywanie niskokalorycznych posiłków, choć wykonywanie tzw. głodówek kilkudniowych nie sprzyja zdrowiu. Warto łączyć zdrowe odżywianie z jakąkolwiek aktywnością fizyczną.